EWG发布2022年12大黑名单

每年, 环境工作组(EWG)发布了一份报告，根据美国农业部采集的样本对水果和蔬菜的农药残留水平进行了排名.S. 农业部(USDA)和食品和药物管理局. 这份报告旨在帮助消费者做出健康和知情的选择，减少他们接触有毒农药的机会.

该报告包括一份农药污染最严重的农产品清单，被称为“肮脏的打.以下是2022年的名单:

1. 草莓
2. 菠菜
3. 羽衣甘蓝，羽衣甘蓝和芥菜
4. 油桃
5. 苹果
6. 葡萄
7. 甜椒和辣椒
8. 樱桃
9. 桃子
10. 梨
11. 芹菜
12. 西红柿

除了“十二恶人”之外，EWG还发布了“干净的15，强调“最清洁”的农产品. 牛油果和甜玉米继续高居榜首.

这是什么意思??

大多数美国人每天没有吃足够的水果和蔬菜, 所以不要让十二恶人把你吓跑. 事实上, 疾病控制和预防中心报告说，只有十分之一的成年人每天吃足够的水果和蔬菜. 所有处理得当的新鲜农产品，无论是否有机，都被认为是可以安全食用的. 当你还是一个见多识广的购物者的时候，你是否尽力每天摄入健康的水果和蔬菜.

试图去除非有机水果和蔬菜中的农药残留, 专家建议冲洗, 揉搓或擦洗. 如果你仍然对农药感到不安, 冷冻或罐装的你最喜欢的农产品都是不错的选择. 毕竟，冷冻水果和蔬菜同样营养丰富. 最后，找到最适合你的家庭和预算的方法是很重要的.

夏季烧烤安全提示

虽然烧烤是夏季准备食物的一种流行方式，但它也可能很危险. 国家消防协会报告称, 6月, 7月和8月是烧烤火灾最活跃的月份，其中7月最为活跃. 此外，每年平均有8900起家庭火灾是由烧烤引起的.

烧烤时应注意以下安全建议:

• 每年第一次使用油箱软管前，请检查一下.
• 将烤架与其他物体保持至少10英尺的距离, 包括你的房子, 树木和户外座位.
• 只在外面的平面上烧烤, 不要把烤架放在不通风或封闭的地方, 比如车库, 车库或门廊.
• 只使用启动液与木炭烤架-永远不要与燃气烤架.
• 让孩子和宠物远离烧烤区至少3英尺.
• 不要让你的烤架无人看管，因为火势每分钟都会扩大一倍.
• 定期清洁烤架，去除油脂和脂肪堆积.

整体, 保持警惕和采取适当的预防措施可以帮助减少由烤架引起的火灾和相关烧伤.

每天喝一杯咖啡对心脏有益

根据美国心脏病学会, 每天喝两到三杯咖啡对你的心脏有益. 研究人员发现，饮用含咖啡因的饮料可使患冠心病的风险降低10%至15%, 心力衰竭和危险的心律，以及更长的寿命.

Some people may worry that drinking coffee could trigger or worsen certain heart issues; however, 最近的研究表明，无论有没有心脏病，每天喝咖啡都可以作为健康饮食的一部分. 此外，喝咖啡与新的或恶化的心血管疾病没有联系. 研究发现，喝咖啡要么没有任何影响——因此不会造成伤害——要么对心脏健康有益. 为此干杯!

本文仅供参考，并非详尽无遗, 任何讨论或意见也不应被解释为专业建议. 读者应向健康专家咨询. ©2022 Zywave, Inc. 版权所有.